식중독 - Health | yshome

Health로 돌아가기

2026-09-10 생활 건강

젖은 주방 스펀지는 24시간 뒤에도 식중독균 환경을 남깁니다

빨리 마르는 솔이나 매일 세탁하는 행주가 낫고 스펀지는 소독과 완전 건조, 제때 교체가 필요합니다.
- 식중독
- 주방 위생
- 생활 안전
2026-09-10 생활 건강

미국 냉동 블루베리에서 STEC 감염 17건과 입원 6건이 발생했습니다

미국 리콜 대상 제품은 버리고 혈변 뒤 소변 감소나 창백함이 나타나면 신장 합병증을 의심해야 합니다.
- 식품 리콜
- 대장균
- 식중독
2026-09-07 생활 건강

남은 음식은 냄새와 식감보다 보관 시간부터 확인해야 합니다

조리 후 2시간, 더운 날 1시간 안에 4도 이하로 냉장하고 이상 신호가 있으면 버려야 합니다.
- 식품안전
- 식중독
- 냉장보관